Кухня
Кухня в России разнообразна, как ни в одной другой стране мира. Она объединила в себе вековые кулинарные традиции Сибири и Севера, Средней Азии и Кавказа, Украины, и Карелии, Дальнего Востока и Беларуси. Популярны борщи, рассольники, солянки, окрошки, свекольники, разнообразные крупяные, рыбные, овощные и молочные супы, пельмени и вареники - с мясом, картофелем, творогом, вишней и другими начинками, котлеты, расстегаи, пироги (с мясом, капустой, грибами, картофелем, повидлом), ватрушки и, конечно, блины с икрой, семгой, лососиной, сметаной, вареньем, медом. Не менее популярны кавказские, среднеазиатские, сибирские блюда (если не попробовал суп харчо, шашлык, сациви, люля-кебаб или манты - значит, не был в России). Холодные закуски (овощные, мясные, рыбные салаты), винегреты, холодцы, заливное, квашеная капуста, соленые и маринованные огурцы, помидоры, грибы; селедка с луком, моченые яблоки и т.д. Мясо, птицу и рыбу жарят, отваривают, тушат, запекают. На гарнир - картофель (жареный, отварной, тушеный и т.д.), макароны, рис, гречка, овощи. Из напитков большой популярностью пользуется хлебный квас, кисель, компоты из фруктов, соки, чай, кофе, пиво, красное и белое вино, шампанское, различные настойки, коньяк, водка.
Уполномоченные дипломатические представительства некоторых государств в Российской Федерации
Посольство и консульство Австрии в Российской Федерации:
Адрес: г. Москва, Староконюшенный переулок, 1.
Тел.: (7 095) 201-73-07, 201-73-17, 201-21-66, 201-21-69.
Адрес: г. Санкт-Петербург,
ул. Фурштадская, 43/1
Тел.: (7812) 275-05-02
Посольство Армении в России
101990, Россия, Москва, Армянский переулок, д. 2
Тел: (495)625 73 05
e-mail: info@armenianembassy.ru
Посольство Федеративной Республики Германия в Российской Федерации
Адрес:
119285 Москва
ул. Мосфильмовская, д. 56
Часы работы:
пн: 8:00 - 17:00; вт: 8:00 - 17:30; Ср - чт: 8:00 - 17:00; пт: 8:00 - 15:00, перерыв: 13:00-13:45 (посещение только по предварительной договоренности)
Тел.: (495) 937 95 00* (круглосуточно)
Факс: (495) 938 23 54 (общий)
Визовый подотдел
Адрес:
119313 Москва
Ленинский проспект, д. 95 "А"
(проходные консульско-правового отдела находятся со стороны улицы Пилюгина)
Часы работы:
пн: 8:00 - 16:30; Вт-чт: 8:00 - 17:00; пт: 8:00 - 15:00, обед: 13:00-13:30
Тел.: (495) 933-43-11
Факс: (495) 936-21-43
Посольство и консульство Республики Венгрия в Российской Федерации
Адрес: г. Москва, Мосфильмовская ул., 62.
Тел.: 796-93-77, 796-93-81.
Генеральное консульство Республики Венгрия в Санкт-Петербурге
Адрес: г. Санкт-Петербург, ул. Марата, 15.
Тел. :(812) 319-64 58.
Посольство Греции в России
103009, г. Москва, Леонтьевский пер., 4.
Тел.: 290-14-46,202-16-40/48-16/12-29.
Факс: 234-40-22.
Посольство Королевства Бельгия в Российской Федерации
Адрес: г. Москва, ул. М. Молчановка, 7.
Тел.: + 7 095 291-40-13, 291-52-88.
Посольство Болгарии в России
Адрес: Москва, Мосфильмовская ул., 66,
тел.: (095) 147-90-00, 143-60-45.
Генеральное консульство Болгарии в С.-Петербурге
Адрес: Санкт-Петербург, ул. Рылеева, 27,
тел.: (812) 275-7537
Посольство Датского Королевства в Российской Федерации
Адрес: г. Москва, Пречистенский пер., 9.
Тел.: +7 (095) 201-78-60.
Визовый отдел: +7 (095) 201-57-82
Посольство Итальянской Республики в Российской Федерации
Адрес: 121002, г. Москва, Денежный пер., 5.
Телефон: 796-96-91 /96-92, 241-15-33/ 15-34.
Факс: 253-92-89.
Консульство Итальянской Республики в Санкт-Петербурге
Адрес: 190068, Санкт-Петербург,
Театральная пл., 10.
Телефон: (812)312-31-06, (812) 312-32-17.
Факс: (812)311-51-50.
Посольство Королевства Испания в Российской Федерации
Адрес: 121069 г. Москва, Большая Никитская, 50/8.
Тел.: +7 095 202-2180, -2610, 241-8786, 787-7139, 916-5400, 291-9171.
Посольство Китайской Народной Республики в Российской Федерации
Адрес: 117330, Москва, ул. Дружбы, 6
Тел.: (495) 938-20-06, 143-15-43, 143-15-40
Факс: (495) 143-19-51
Приемная: (495) 938 20-06
Консульский отдел: (495) 143-15-43, 956-11-69 (факс)
Посольство Казахстана в Российской Федерации
Адрес: 101000, г. Москва, Чистопрудный бульвар, 3а.
Телефон: (+7 495) 927-1812, (+7 495) 208-2650.
Посольство Литовской Республики в Российской Федерации
Адрес: Москва, 119034, Хрущевский пер., 3; тел. 202-21-71, 202-53-81
Посольствo Монголии в России
г. Москва, Борисоглебский пер, 11,
тел.: (8107 095) 956 20 05,290 67 92,290-30-61,
290-64-81,291-61-71,291-46-36.
Консульский отдел
Спасопесковский пер. 7/1, тел. 241-1548, 244-7867.
Консульства:
в Екатеринбурге: пр. Мира, 19, оф. 407,
тел.: 10-36-47, 74-54-53, 10-36-47, 74-54-53;
в Иркутске: ул. Лапина, 11,
тел.: 34-21-45, 34-24-47, 34-21-43.
Посольство Королевства Швеции в России
Адрес: Москва, ул. Мосфильмовская, д. 60.
Телефон: 956-1200, 956-1201
Факс: 956-1203.
Посольство Словакии в России
Адрес: Москва, Юлиуса Фучика, 17/19,
тел. 250-1070, 956-4920, 973-2081, 250-1591.
Консульство Словакии в России:
Адрес: 194223, Санкт-Петербург, Орбели, 21/2.
Тел.: (812) 244-3666, -96, -56.
Посольство Республики Украина в Российской Федерации
Адрес: г. Москва, Леонтьевский пер., 18.
Тел. +7 095 229-3422, 924-8469.
Посольство Турции в России
Адрес: Москва, 7-й Ростовский пер., 12.
Тел.: (095) 246-00-09, 246-00-10.
Консульство Турции в г. Новороссийске
Адрес: ул. Видова 79А.
Тел.: (8617) 67-11-82;
Факс (8617) 21-21-64.
Посольство Чехии в России
Адрес: г. Москва, ул. Юлиуса Фучика, 12/14.
Тел.: 251-05-40, 288-95-15, 251-59-40;
факс: 251-48-36
Консульство Чехии в Санкт-Петербурге
Адрес: г. Санкт-Петербург, ул. Тверская,5;
Тел.: (812) 217-04-59.